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中国から伝わってきた物と日本から伝えたい物

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交換留学生を中国から迎えるので、
ウェルカムパーティをしました♪

餃子や、しゅうまい、ショウロンポウなどなど、
中国から伝わってきた物はもちろん、
おすし、焼き鳥などなど日本食やピザ、パスタなど
食卓は多国籍に(汗)
飲み物も、ウーロン茶、コーラ、ほうじ茶、
ワイン…とわけ分からん(笑)

どれもみんな美味しい、
と喜んで食べてくれました。
面白かったのは、焼き餃子を食べたのが初めて
だったということ。(もちろん手作りで〜す)

彼女は、北京からの留学生ですが、
中国で餃子といえば水餃子がほとんどで、
日本で言う"餃子"=焼き餃子は、あまり見られ
ないそうです。

日本文化も他国に伝わると、
なんだかミョーな感じになってることがよくある
けど、焼き餃子も中国の人から見ると、中国から
伝わってきた物ではなくなっている、
そんな感じなのかしら。

今回は、酢醤油とポン酢、ソースをタレで
用意しておいたんだけど、これにも彼女はビックリ
していました。 でも、美味しい変化だから
許して〜って感じかな(笑)

今度は、彼女が本場の中国料理を作って
私たちに食べさせてくれるそうなので、
正真正銘"中国から伝わってきた物"そのものの
中国料理が食べられそうです♪

食いしん坊としては、とっても楽しみ!
そして、1年間の留学期間中に、"日本から
伝えたい物"として、折り紙を教えたいな〜
と思っていた私が、その事を話すと、
彼女もすごく乗り気。

以前、広島の様子をテレビで見たことがあり、
その時に平和公園の千羽鶴がとっても印象に
残っていたそうで、折り紙にとっても興味があった
とのこと。 

とっても喜んでくれました。
折り紙で日中関係に一役かえそうです♪